Kit Flame + cutter - Silikomart
Flame non è certamente il solito stampo a ciambella. Caratterizzato dalla forma essenziale che al momento del taglio si rivela nella sua unicità.
Il kit comprende il cutter e l'inserto.
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Silikomart Professional è stata scelta dalla squadra spagnola per sviluppare il kit con cui ha realizzato la torta gelato al Campionato Mondiale della Gelateria 2016.
Il Kit Flame è composto da 3 elementi: uno stampo in silicone per realizzare una preparazione dal volume di 2000 ml, un inserto in silicone per creare un dessert dall'inconfondibile effetto al taglio e un funzionale tagliapasta in plastica per la creazione di originali inserti e allo stesso tempo di basi d'appoggio in pan di spagna o croccante.
Dimensioni:
Flame: Ø mm 240 h mm 85 - volume ml 2000
Inserto: Ø mm 213 h mm 35 - volume ml 600
- Altezza : mm 85
- Larghezza : mm 240
- Profondità : mm 35
- Diametro inferiore : mm 213
- Volume/Capacità : ml 2600
- Colore : bianco
- Materiale : Silicone
- Confezionamento : box
- Lavaggio : lavastoviglie
- Provenienza : Italy
- Codice Produttore : 25.988.87.0065