Bagna ideale per basi pan di spagna e nelle creme, dolci al cucchiaio, pasticceria in genere. Il prodotto è pronto per l’utilizzo e mantiene inalterate le proprie caratteristiche se perfettamente conservato.

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Alchermes è utilizzabile per colorare gli alimenti. Ideale nelle creme: zuppa inglese, basi mascarpone e zucchero, tiramisù. Il prodotto è pronto per l’utilizzo e mantiene inalterate le proprie caratteristiche se perfettamente conservato.