Pettine da pasticceria con punte
Tarocco, raschietto, pettine, spatola, molteplici sono le definizioni per questo utensile da cucina e pasticcheria, che si rivelerà davvero utile. Realizzato in PP con idoneità alimentare, è ideale per porzionare impasti (utilizzando i 2 lati corti), decorare torte o monoporzione ricoperte di creme dense e compatte quali: crema al burro - ganache - chantilly - pasticcera - namelaka ed altro ancora
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La spatola a pettine ha denti di larghezze diverse (due lati utilzzabili) e permette di ottenere zigrinature su pasta, creme, marzapane o cioccolata.
Rigido ma leggermente flessibile, è pratico, maneggevole e poco ingombrante
- Larghezza : mm 110
- Lunghezza : mm 78
- Colore : beige
- Materiale : Polipropilene PP
- Lavaggio : a mano
- Provenienza : Germany
- Codice Produttore : 227360
