Cannello a gas torcia per caramellare blacky
Il cannello o caramellizzatore genera una fiamma che può essere utilizzata per caramellare zucchero, sciogliere, staccare realizzazioni a freddo da fasce anelli o stampi, decorare, sbucciare pomodori o peperoni ed altro ancora.
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- utilizzabile anche per: Crème brûlée, tortini di ricotta, cheesecakes, sculture di ghiaccio ed altro. Caratteristiche tecniche: - da 60 a 90 min. per ricarica - dotato di antifiamma e accensione piezoelettrica
- Colore : nero
- Provenienza : Germany
- Codice Produttore : 15332