Tegame in ferro per Paella ø cm 42 de Buyer
Tegame per paella in ferro con 2 maniglie. La dimensione permette di ottenere almeno 12 porzioni
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La linea Lyonnaise con fascia in ferro brunito attraverso un trattamento termico superficiale: offre temporanea protezione contro l'ossidazione; senza il rivestimento.
- Ottimizzato lo spessore: gamma leggera, facile da gestire.
- Ideale per gas.
- Si riscalda in fretta, rosola in modo eccellente il cibo.
- Proprietà antiaderenti naturali: 2 strati graduale 2 saldati
- maniglie: maneggevolezza; di piccole dimensioni.
- Suggerimento: preriscaldare utilizzando un po' di grasso al primo utilizzo.
- Cura: sfumare, sciacquare con acqua calda, asciugare e lubrificare. Conservare in un luogo asciutto. Non usare detergenti o mettere in lavastoviglie.
- Cotture: Ideale gas, non adatto all'induzione
- Piani di cottura di vetroceramica non sono raccomandati.
- Questa padella di ferro brunito è ideale per preparare la paella, come suo lato basso fornisce buona evaporazione dei liquidi. La paellera ha numerosi altri possibili usi: può essere utilizzato sul piano di cottura, come pure in forno, a seconda delle dimensioni.
- Ha due maniglie in acciaio inox filo laterali, che sono saldate sulla struttura.
- Il materiale della padella è 100% naturale, garantito al 100% riciclabile, privo di rivestimento. Il colore blu del ferro è dovuto a un trattamento termico che fornisce padelle con protezione temporanea contro l'ossidazione durante lo stoccaggio e trasporto. Il trattamento della padella in ferro brunito, nero e naturalmente antiaderente è il più usato.
- Diametro superiore : mm 420
- Profondità : mm 60
- Diametro inferiore : mm 330
- Peso : kg 1.8
- Volume/Capacità : lt 6.0 max
- Colore : blu scuro
- Materiale : Ferro
- Confezionamento : busta
- Temperatura d'impiego : max 280°C
- Cottura/conservazione : Infrarossi - Gas - Induzione - Elettroceramico - Forno - Alogeno - Elettrico
- Lavaggio : a mano
- Provenienza : France
- Codice Produttore : 5023.42
- Pulizia : dopo il lavaggio, asciugare e mantenere sempre con un legger velo di grasso