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Mandorle pugliesi dolci pelate affettate lamelle - g 200

La mandorla pugliese, (una delle migliori), ovvero il seme di Prunus Amygdalus, viene pulita, pelata a vapore, affettata, selezionata e confezionata senza alcun trattamento, preservandone così le migliori caratteristiche organolettiche. 

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    • per uso alimentare
    • Non Ogm
    • Italy
    • Frutta a guscio e derivati
    • Senape e prodotti a base di senape
    • Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo

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    La mandorla è ricca di vitamine B ed E , acidi grassi insaturi, proteine, zuccheri e sali minerali.

    In cucina:  utilizzata per arricchire dolci, impiegata sia intera che spezzata come elemento base per prodotti da forno sia dolci che salati.

    Valori energeticiper 100 g
    Energia 603 / 2523 kcal / kJ
    Grasso 55,3 g
    - di cui saturi 4,59 g
    Carboidrati 4,6 g
    - di cui zuccheri 3,7 g
    Proteine 22 g
    Sale 0,0 g
    Fibre alimentari 12,7 g
    Potassio 0,8 g
    Fosforo 0,55 g
    Magnesio 0,26 g
    Calcio 0,24 g

    Umidità max 7%, impurità max 0,30 %, rotture max 3%

    Provenienza: Puglia-Italia

    • Peso : g 200
    • Confezionamento : busta
    • Certificazione : per uso alimentare - Non Ogm
    • Provenienza : Italy
    • Allergeni del prodotto : Anidride solforosa e solfiti - Frutta a guscio e derivati
    • Ingredienti : mandorle dolci pelate a fette (fettine con spessore medio pari a 0,7-0,8 mm.)
    • Modalità Conservazione : in sacchetto ben chiuso , in luogo fresco ed asciutto tra 10°C e i 15°C , senza odori, al riparo da luce solare e fonti di calore.
    • Confezionato da: : S.el.ca. srl - v.le del lavoro 22e - 37036 San Martino B.a. - Italy
    • Allergeni, possibile presenza in tracce: : Senape e prodotti a base di senape - Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo - Frutta a guscio e prodotti derivati

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    Mandorle pugliesi dolci pelate affettate lamelle - g 200

    Mandorle pugliesi dolci pelate affettate lamelle - g 200

    La mandorla pugliese, (una delle migliori), ovvero il seme di Prunus Amygdalus, viene pulita, pelata a vapore, affettata, selezionata e confezionata senza alcun trattamento, preservandone così le migliori caratteristiche organolettiche. 

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