Cocotte in ghisa smaltata blu ø cm 20 - staub
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Staub ha realizzato una serie di cocotte in ghisa smaltata, con caratteristiche assolutamente innovative. Questa cocotte è ideale per realizzazioni in piccole quantità, per persone single o in coppia.
Una delle caratteristiche migliori delle casseruole in ghisa è che non hanno bisogno di essere pre-riscaldate. Sono pronte all'uso, non necessitano di oliatura nel tempo come gli altri utensili in ghisa.
Cucinare con il sistema di irrorazione a micro gocce del coperchio, Staub garantisce morbidezza e gusto ad ogni pietanza, infatti l'acqua di condensa che si genera ricade in modo uniforme sul cibo in cottura
Aromi e sapori sprigionano tutta la loro intensità e i valori nutrizionali restano inalterati. Qualsiasi cosa decidiate di cucinare, con le Cocotte di Staub apprezzerete pietanze sempre sane e gustose!
Possono essere utilizzate su tutti i piani cottura, tra cui l'induzione.
Ideali per le cotture lente, anche nel forno
La ghisa smaltata è una lega di ferro ricca di carbonio, rivestita da uno smalto composto principalmente da vetro. La ghisa è uno dei materiali che meglio trattiene il calore, lo diffonde lentamente e lo distribuisce in modo perfettamente omogeneo, qualunque sia il piano di cottura. La ghisa smaltata trattiene altrettanto bene anche il freddo, perciò è adatta per conservare gli alimenti in frigorifero.
80078B
1 Articolo
Scheda tecnica
- Altezza
- mm 142
- Diametro superiore
- mm 200
- Larghezza
- mm 263
- Profondità
- mm 95
- Diametro inferiore
- mm 161
- Peso
- kg 3,5
- Volume/Capacità
- lt 2,2
- Colore
- blu
- Composizione
- Ghisa smaltata
- Confezionamento
- box
- Temperatura d'impiego
- max 260°C
- Cottura/conservazione
- Alogeno
Elettrico
Elettroceramico
Forno
Gas
Induzione
Infrarossi - Lavaggio
- lavastoviglie
- Provenienza
- France
- Codice Produttore
- 40510-264-0
Riferimenti Specifici
- ean13
- 3272341020918
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