Colorante blu polvere liposolubile
Colorante in polvere per uso alimentare per decorazioni e ricoperture anche in cioccolato
90570B25
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Il prodotto può essere applicato sia spargendolo direttamente con un pennello sia diluendolo preventivamente in una qualsiasi massa grassa (ad esempio burro di cacao,…).
Impiego: Decorazioni, ricoperture e ripieni, tranne i ripieni a base di frutta
Dosaggio max: 0,5 g per kg di impasto.
- Peso : g 25
- Colore : blu
- Confezionamento : flacone con tappo a vite (riutilizzabile)
- Dieta Alimentare : Latto Ovo Vegetariani
- Certificazione : per uso alimentare - Imballo Riciclabile
- Provenienza : Italy
- Ingredienti : E133 Blu brillante Fcf. Alluminio contenuto in 1 g : 50mg/g
- Allergeni, possibile presenza in tracce: : glutine, frutta a guscio e derivati, soia, uova e latte - Senape e prodotti a base di senape - Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo
