Bastardella ø 16 cm rame lucido
Le nostre pentole in rame funzionano con qualsiasi supporto termico: forno - gas - legna - piastra elettrica.
80407-16
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La bastardella è in rame di 0,8 mm. alta 16,5 cm.con bordo, manico in ottone.
Ideale per la cottura a bagnomaria di zabaione, cioccolato, besciamella ecc.
- Diametro superiore : mm 160
- Altezza : mm 165
- Peso : kg 1
- Volume/Capacità : lt 1,8
- Materiale : Rame
- Temperatura d'impiego : max + 260°C
- Cottura/conservazione : Elettroceramico - Forno - Alogeno - Elettrico - Infrarossi - Gas
- Lavaggio : a mano
- Provenienza : Italy
- Garanzia : anni 2
- Pulizia : con sale grosso, farina di polenta ed aceto
- Materiale Caratteristiche : Fatto a Mano - Hand Made
- Spessore : mm 0,8
