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Plissé 100 in silicone - Silikomart

Plissé è lo stampo dallo stile retrò ma dalle linee semplicemente moderne ed attuali, ideale per creazioni dolci e salate, per completare l'aspetto di un piatto ma ottimo anche quale inserto. Linee perfette a raggiera per l'esclusiva forma di Silikomart Professional dalla flessibilità e design inconfondibili.


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  • lavastoviglie
  • Italy

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L’haute couture arriva in pasticceria grazie allo stampo Plissé 100 ideato in collaborazione con il Campione del Mondo di Pasticceria Jérôme de Oliveira.

Emblema di eleganza e di tradizione, la famosa tecnica utilizzata nelle più importanti case di moda del mondo sarà ora riproducibile anche in pasticceria, dando un tocco vintage ed allo stesso tempo moderno alle preparazioni più ambiziose.

Per dessert al piatto, come decorazione o come inserto da comporre con altri stampi.

Un modo semplice ed innovativo per creare decorazioni uniche che entusiasmeranno la vista e il palato. 

Preparazioni a base di cioccolato o cremose, glassate a specchio o con burro di cacao spray dall'effetto velluto: nessun limite alla creatività ed alla scelta delle materie prime di qualità, che, unitamente alla tecnica, garantiranno un risultato da maestri

Lo stampo presenta 2 cavità

Dimensioni: Ø mm 140 h mm 10
Volume: 2 x ml 100 Totale ml 200

  • Altezza : mm 10
  • Larghezza : mm 140
  • Volume/Capacità : ml 200
  • Colore : bianco
  • Materiale : Silicone
  • Confezionamento : box
  • Quantità confezione : 1 pz
  • Lavaggio : lavastoviglie
  • Provenienza : Italy
  • Codice Produttore : 36.311.87.0065

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Plissé 100 in silicone - Silikomart

Plissé 100 in silicone - Silikomart

Plissé è lo stampo dallo stile retrò ma dalle linee semplicemente moderne ed attuali, ideale per creazioni dolci e salate, per completare l'aspetto di un piatto ma ottimo anche quale inserto. Linee perfette a raggiera per l'esclusiva forma di Silikomart Professional dalla flessibilità e design inconfondibili.

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