Ferro per frittelle e bacio pantesco - Westmark
Ferro per realizzare i tipici waffel svedesi, ma noti da noi come frittelle delle sagre popolari, sia altoatesine che dell'isola di Pantelleria; poichè l'Italia è lunga e colma di tradizioni anche in Sicilia vengono realizzate le rote di Menfi. In dotazione 3 sagome intercambiabili.
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- Il ferro è in acciaio con impugnatura in materiale plastico
- I ferri da immergere nell'olio bollente per friggere i waffel o frittelle, sono realizzati in ghisa.
- Le sagome intercambiabili possono essere sostituite semplicemente avvitandole e svitandole all'alberino centrale.
- In base alla regione di appartenenza le preparazioni fritte realizzate con questo utensile, prendono il nome di : frittella - rosa - bacio pantesco - rota di menfi , e così via con forme dialettali più o meno note.
- Per le rote di Menfi, verranno utilizzate 2 frittelle (ruote per l'appunto), sormontate tra loro ed aventi nel mezzo con una farcia a base di ricotta di pecora
- Lavaggio : a mano
- Provenienza : Germany
- Codice Produttore : 32242260
