Testo in argilla di Montetiffi per piadina ø cm 27
Il testo, o teglia in argilla per la cottura della tradizionale piadina romagnola. Uno strumento antico, che permette, ancor oggi, di realizzare la piadina come veniva fatta anni orsono.
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L'argilla trasmetterà la giusta quantità di calore, conferendo alla piadina fragranza e sapore immutati ed inaspettati
- Diametro superiore : 270 mm
- Peso : 1000 g
- Cottura/conservazione : Gas - Forno
- Lavaggio : a mano
- Provenienza : Italy
- Materiale : argilla
Il Pane dalle basi