Termometro siguro sous vide da +30°C a +90°C GEFU
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Un termometro per realizzare la cottura di vivande, all'interno di sacchetti con saldatura sottovuoto ed immersi in acqua
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Un termometro, siguro, per cucinare con il famoso metodo sous vide, cuocendo ovvero le vivande sottovuoto in un involucro di plastica. Il termometro per cottura sous vide è semplicemente indispensabile, perché permette di preparare a regola d'arte, carne, pesce, crostacei, verdure, tuberi, utilizzando una normale pentola ed a bassa temperatura.
* Tempo di rilevazione e misurazione rapido: da 10 a 15 secondi circa
* Range di misurazione da +30°C a +90°C
* Arrotondamento ad 1 °C
* Precisione di misurazione: da 58°C a 85°C circa + o - 1,5°C. Altri range di temperatura + o - 2°C
* Materiali: acciaio inox e plastica
* Lavabile in lavastoviglie
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