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  • 39,00 € - 67,00 €

Provenienza

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  • 0,5 kg - 2,5 kg

Cottura/conservazione

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Composizione

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Lavaggio

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Ferro

Il ferro: metallo antico e pur sempre attuale ed apprezzato per le sue innegabili qualità nel realizzare cotture esigenti quali: friggere, saltare e spadellare. Per mantenerlo intatto nel tempo necessita di alcune piccole costanti attenzioni quali: la condizionatura iniziale, il lavaggio a mano seguito da una puntuale asciugatura ed una periodica "oliatura". Assieme alla ghisa è infine il miglior alleato per chi possiede un piano ad induzione

pentole-ferro

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