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Cottura/conservazione

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Ghisa: grill

Grill e bistecchiere in ghisa, per garantire una cottura ottimale di carne, pesce, bruschette, formaggi, crostacei e verdure. L'elevata temperatura idonea alla cottura, una volta raggiunta, si mantiene costante per un lungo periodo, questo determina la sigillatura della superficie, e viene così impedita la fuori uscita di liquidi. Tutto ciò a vantaggio di sapore, consistenza e integrità dei nutrienti

grill-e-bistecchiere-in-ghisa

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  • Provenienza: Italy
  • Cottura/conservazione: Infrarossi
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