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PASTICCERIA CAKE DESIGN  .

La categoria comprende una vasta gamma di accessori per l'arte decorativa o pasticceria creativa, conosciuta universalmente come cake design. Da utensili di base per approcciare questa tecnica, ai più particolari "tools" che diventeranno indispensabili per ottenere risultati incredibili e degni dei migliori maestri internazionali. Nella sezione alimenti si trovano invece panetti di pasta di zucchero e tutti gli ingredienti per ottenere gum-paste, flower paste ecc. Da non perdere le...
 
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Laurea tagliapasta tocco e pergamena Decora
€ 4.40 0 Review(s) 
Il giorno dell'esame per il diploma, per la laurea, il titolo che consegue il graduation, rappresentano il raggiungimento di obiettivi. La pergamena arrotolata ed il tocco, tradizionale copricapo, esemplificano tutto ciò e potranno essere impiegati...

Tapis Relief - 01 bis - greca piccola - Silikomart
€ 51.25 0 Review(s) 
Tappeto in silicone, dimensioni di 60 x 40 cm h bordo 0,8 cm, con decoro greca di piccole dimesioni a formare un rilievo atto ad incidere la superficie o il lato della vostra torta.

Tapis Relief - 10 - greca quadri - Silikomart
€ 51.25 0 Review(s) 
Fascia in silicone, dimensioni di 60 x 40 cm h bordo 0,8 cm, con decoro greca a quadri a formare un rilievo atto ad incidere la superficie o il lato della vostra torta.

Peperoncino 13 by Francesco Apreda Silikomart
€ 18.50 0 Review(s) 
L'alta cucina dello chef stellato Francesco Apreda, in collaborazione con Silikomart, è ora più vicina ad appassionati e professionisti. Questo stampo riprende la sagoma di 12 piccoli peperoncini in 3D, ideali per realizzazioni dolci o salate,...

Dekoflex Conchiglie e Stelle - silicone moulds Shells and Stars
€ 6.90 0 Review(s) 
Per sagomare con effetto 3D soggetti con riferimento ad animali marini (stelle, conchiglie), ecco questa pratica placca in dekoflex. Facile da utilizzare con cioccolato, fondente di zucchero, pasta zucchero, gum paste, flower paste, marzapane, ma anche...

Gingerwoman tagliabiscotti inox mm 75
€ 6.70 0 Review(s) 
Tagliapasta in acciaio inox. La sagoma è quella della donnina di panpepato o gingerwoman. Ideale anche per realizzare i biscotti da appendere all'albero. Motivi decorativi interni al perimetro, incidono i dettagli di abito e tratti facciali

Donnina pan di zenzero Bimba XL
€ 15.20 0 Review(s) 
Sagoma tagliapasta e coppapasta in acciaio inox la cui sagoma riprende una bimba o donnina di pan di zenzero. Ideale per biscotti XL focaccine a tema, cream tarte, semifreddi, mousse. Lavabile in lavastoviglie

Cookie Choc Halloween set cutter + 12 tags
€ 8.90 0 Review(s) 
Il kit Cookies Choc è composto da un pratico tagliapasta multiplo con pratiche impugnature laterali per realizzare biscotti rettangolari con bordo smerlato, e da uno stampo termoformato per ottenere 12 placchette di cioccolato, da posizionare sui...

Novità
0 Review(s) 
€ 18.50
Tortellino 20 Silikomart
€ 18.50 0 Review(s) 
L'alta cucina prosegue nel collaborare con Silikomart, avvicinandosi ancora ad appassionati e professionisti. Questo stampo riprende la sagoma di 8 tortellini in 3D, ideali per realizzazioni dolci o salate, da cottura od abbattimento. Ottimo...

Spatola liscia e a pettine 4 motivi
€ 6.90 0 Review(s) 
Tarocco in plastica grigia per porzionare impasti, raccogliere creme e decorare torte o monoporzione ricoperte di creme dense e compatte quali: crema al burro - ganache - chantilly - pasticcera - namelaka ed altro ancora. 4 lati caratterizzati da motivi...

Novità
0 Review(s) 
€ 10.80
Minisagome Margherite - 2 pz
€ 10.80 0 Review(s) 
Set 2 minisagome a Margherita con estrattore per la realizzazione di fiori a tema in flower paste, pasta da modellare, pasta di zucchero, cioccolato plastico ed altro ancora

Novità
0 Review(s) 
€ 1.70
Sfera in polistirolo ø cm 5
€ 1.70 0 Review(s) 
Sfera in polistirolo per cake design, complemento ideale per realizzazioni in 3D

Scioglitore per temperaggio cioccolato - lt 1
€ 110.90 0 Review(s) 
Scioglitore con regolazione di temperatura professionale per cioccolato. Utilizzabile anche per mantenere costante la temperatura di salse, creme ed altre preparazioni fluide

Alzata piana ø cm 30 Pillivuyt
€ 74.90 0 Review(s) 
Alzata piana, senza bordo,in porcellana finissima bianca. Un complemento ideale per valorizzare le preprazioni dolci e salate.

Campana in vetro ø mm 295 - h cm 18
€ 46.40 0 Review(s) 
Campana banquet in vetro borosilicato. Per coprire senza nascondere, ma certamente per proteggere mettendo in evidenza le vostre realizzazioni dolci o salate

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