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Cottura/conservazione

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Rame

Pentole in rame di produzione artigianale Made in Italy. Ricavate da un'unica lastra di rame massiccio, sono previste varianti in rame puro o stagnato ed anche con fondo idoneo alla cottura su piani ad induzione. L'ottima conduttività termica, 392W/m°K, permette la diffusione omogenea, rapida e costante  del calore garantendo così un'elevata qualità di cottura e favorendo un minor consumo di energia.

pentole-rame

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