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Croissant cubo stampo cassetta cm 10 - alluminio
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Stampo in alluminio a sezione quadrata con coperchio forato per la realizzazione del croissant a cubo, ma anche piccoli pan carrè, panini in cassetta, e similari.
Caratteristiche:
- realizzato in alluminio, è idoneo per la realizzazione di piccoli pani preparati con pasta madre che preveda lunghi tempi di lievitazione
- coperchio forato per agevolare la fuoriuscita dei gas che si creano con la lievitazione
- sede a binari per bloccare il coperchio sullo stampo
- dimensioni: cm 10 di lunghezza - cm 10 di larghezza - cm 10 di altezza
- ideale per realizzare il croissant a cubo
- prodotto artigianale realizzato in Italia
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