Wok in alluminio puro ø cm 28
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  • Wok in alluminio puro ø cm 28

Wok fondo piano ø cm 28 allu minio

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Wok in alluminio crudo, favoloso per spadellare anche con pochissimi grassi, ottimo per molluschi, crostacei e tutti gli alimenti a guscio.

Ideale per saltare, stufare verdure e per fritture

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Il wok è uno degli accessori da cucina dalla spiccata personalità orientale ed esotica, che è entrata ormai a far parte delle nostre cucine.

La sagoma stondata, con il fondo stretto, la bocca ampia, permette di cucinare sia il poco che il tanto.

La cottura può avvenire a fiamma viva od a fuoco dolce, con o senza grassi.

Le preparazioni, in base alle esigenze delle singolre culture, possono vedere l'impiego di olio evo, burro, latte di cocco, olio di sesamo.

L'alluminio ad elevato spessore, mantiene la temperatura costante, permettendo così anche di friggere e di saltare pasta o noodle con frutti di mare. Carapace e gusci di conchiglia non rappresenteranno un problema per l'integrità di questo eccezionale wok. 

Munito di manico e maniglia contrapposta, facilita lo spostamento, sia da vuoto che da pieno.

- Alluminio ad elevato spessore: 5 mm

- Distribuzione omogenea del calore

- Durata eccellente

- Made in Italy

80367-28
2 Articoli

Scheda tecnica

Diametro superiore
mm 280
Altezza
mm 90
Diametro inferiore
mm 140
Peso
kg 1,78
Volume/Capacità
lt 3,98
Composizione
Alluminio
Lavaggio
a mano
Provenienza
Italy
Codice Produttore
1552028
Spessore
mm 5

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