Anello inox regolabile ø da cm 18 a 36 h mm 65 De Buyer
In acciaio inossidabile di diametro regolabile tra i 18 ed i 36 cm, l'altezza è di cm 6,5. Ideale per realizzazioni a freddo e preparazioni al forno. Estremamente versatile, spessore dall'elevata stabilità.
84211-18
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Questo anello regolabile, permette di ottenere torte, semifreddi, bavaresi ed altro ancora, regolando la larghezza del diametro a piacere. Può essere introdotto in forno, in frigo, in abbattitore od in congelatore, dopo essere stato posizionato su di una superficie piana ed idonea all'uso (placca da forno, foglio in silicone alimentare...). L'altezza è di cm 6,5. Lavabile in lavastoviglie.
- Diametro superiore : mm 360
- Altezza : mm 65
- Diametro inferiore : mm 180
- Materiale : Acciaio inox
- Lavaggio : lavastoviglie
- Provenienza : France
- Codice Produttore : 3040.02