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Tortiera a cerniera ø cm 18 h cm 9 SILVER TOP Patisse

Tortiera in acciaio laminato a freddo, con rivestimento antiaderente silver top by patisse, dotata di cerniera, e con base di cottura provvista di bordo.

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  • 80270-18

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    • Forno
    • a mano
    • Holland
    • Antiaderente

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    Il diametro è di cm 18. L'altezza di cm 9. Ideale anche per torte decorate tipiche da cake design o cheese cake con sviluppo verticale.

    La base, sporgente all'esterno rispetto all'anello, garantisce una maggior tenuta d'impasto.

    Ecco le principali caratteristiche della linea Silver Top di Patisse

    LINEA SILVER-TOPWhitford Skandia


    MATERIALE

    Acciaio ECCS Spessore 0,60 mm

    Rivestimento NON-STICK / ANTIADERENTE Whitford Skandia


    CARATTERISTICHE

    Numero di strati
    1

    Spessore del rivestimento
    8-10 µm

    Temperatura massima di utilizzo
    230 ºC

    Resistenza ai graffi
    ****

    Resistenza all'abrasione
    **

    Resistenza alla corrosione
    **

    Resistenza alle macchie
    ***

    Efficacia dell'antiaderenza
    ***

    • Diametro superiore : mm 180
    • Profondità : mm 90
    • Diametro inferiore : mm 210
    • Peso : g 350
    • Colore : silver
    • Quantità confezione : 1
    • Temperatura d'impiego : max +220°C
    • Cottura/conservazione : Forno
    • Lavaggio : a mano
    • Provenienza : Holland
    • Codice Produttore : 03521
    • Garanzia : 2 anni
    • Pulizia : utilizzare acqua calda, una spugna non abrasiva, ed asciugare subito
    • Materiale : acciaio laminato a freddo spessore 0,60 mm
    • Materiale Caratteristiche : Antiaderente

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    Tortiera a cerniera ø cm 18 h cm 9 SILVER TOP Patisse

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