Tortiera a cerniera ø cm 12 h cm 9 SILVER TOP Patisse
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Tortiera in acciaio laminato a freddo, con rivestimento antiaderente silver top by patisse, dotata di cerniera, e con base di cottura provvista di bordo.
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Il diametro è di cm 12. L'altezza di cm 9. Ideale anche per torte decorate tipiche da cake design o cheese cake con sviluppo verticale.
La base, sporgente all'esterno rispetto all'anello, garantisce una maggior tenuta d'impasto.
Ecco le principali caratteristiche della linea Silver Top di Patisse
MATERIALE
Acciaio ECCS Spessore 0,60 mm
CARATTERISTICHE
Numero di strati
1
Spessore del rivestimento
8-10 µm
Temperatura massima di utilizzo
230 ºC
Resistenza ai graffi
****
Resistenza all'abrasione
**
Resistenza alla corrosione
**
Resistenza alle macchie
***
Efficacia dell'antiaderenza
***
Scheda tecnica
- Diametro superiore
- mm 120
- Profondità
- mm 90
- Diametro inferiore
- mm 150
- Peso
- g 300
- Quantità confezione
- 1
- Temperatura d'impiego
- max +220°C
- Cottura/conservazione
- Forno
- Lavaggio
- a mano
- Provenienza
- Holland
- Codice Produttore
- 03524
- Garanzia
- 2 anni
- Pulizia
- utilizzare acqua calda, una spugna non abrasiva, ed asciugare subito
- Materiale
- acciaio laminato a freddo spessore 0,60 mm
- Materiale Caratteristiche
- Antiaderente
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