Saraceno Farina integrale da Agricoltura Biologica*
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Saraceno farina integrale da agricoltura biologica*

2,91 €

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Farina di Grano Saraceno da Agricoltura Biologica non OGM. Particolarmente ricca di vitamina B e sali minerali, si presta alla preparazione di dolci (crostate e biscotti) e polenta, in abbinamento ad altri tipi di farina anche per i famosi Pizzoccheri

Quantità

Il Grano Saraceno è originario dalla Cina, ma coltivato molto assiduamente in tutto l'est Europa dove viene utilizzato per fare il pane. Non è un cereale, anche se abitualmente, anche per il suo nome, viene indicato come tale, ma appartiene alla famiglia delle poligonacee.

Alto il valore nutrizionale, ricco di fibre e minerali sopratutto manganese e magnesio.

Valori nutrizionali: FARINA DI GRANO SARACENO BIANCA per 100 g

Val. nutrizionali 100 g di prodotto:

Valore energetico

Kcal 327 – kj 1375

Proteine

10,6 

g

Carboidrati

 . di cui zuccheri

60,2 

0,4 

g

Grassi

 . Di cui saturi

2,0 

0,7 

g

Sale

0,004 

g

Fibra alimentare

12,9 

g

Acqua

9,75 

g

Confezionato da: S.el.ca. srl, operatore biologico Icea IT BIO 006 E1385 

91016
12 Articoli

Scheda tecnica

Peso
g 500
Confezionamento
busta
Dieta Alimentare
Latto Ovo Vegetariani
Certificazione
Biologico
Non Ogm
Provenienza
Lituania
Polonia
Ingredienti
Farina ottenuta dalla macinazione di grano saraceno integrale pulito e decorticato
Confezionato da:
S.el.ca. srl - v.le del lavoro 22e - 37036 San Martino B.a. - Italy
Allergeni, possibile presenza in tracce:
Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo
Senape e prodotti a base di senape
glutine, frutta a guscio e derivati, soia, uova e latte

Riferimenti Specifici

ean13
8019039003182

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