Polpa di Baobab in polvere da Agricoltura Biologica *
Polpa di baobab in polvere da Agricoltura Biologica, addensante naturale e bevanda dissetante.
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Polpa farinosa del frutto del baobab viene semplicemente macinata e poi confezionata.
Impiego in cucina: adatta come esaltatore del gusto e dell’aroma, nella preparazione di frullati, succhi di frutta, gelati, barrette, prodotti da forno e innumerevoli altri alimenti. E poiché il frutto ha un alto contenuto di pectina, offre il vantaggio di essere un addensante naturale e legante, ma può diventare anche una squisita bevanda dissetante: è sufficente aggiungere un cucchiaino da te in un bicchiere di acqua fredda, mescolare et voilà la bevanda è pronta.
Altre caratteristiche: La polpa del frutto del Baobab, estratta dal guscio, una volta giunta a maturazione si presenta naturalmente disidratata; in particolare è ricca di fibre, solubili e non, vitamine, minerali, calcio ed aminoacidi
- Calcio: 250 mg/100g
- Potassio: 2g/100g
- Vitamina C: 200mg/100g
Valori nutrizionali per 100 g di prodotto:
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Val. energetico : |
260 Kcal (1038 Kjoule) | |
| Grassi: | 0,4 | g |
| - di cui saturi | <0,1 | g |
| Carboidrati: | 37,0 | g |
| - di cui zuccheri | 18,4 | g |
| Fibra: | 45,0 | g |
| Proteine: | 2,0 | g |
| Sale: | 0,025 | g |
- Peso : 200 g
- Confezionamento : sacchetto in alluminio termosaldato
- Dieta Alimentare : Latto Ovo Vegetariani
- Agricoltura : Biologica
- Certificazione : Non Ogm - Non irradiato - Biologico
- Provenienza : China
- Allergeni del prodotto : Sedano e prodotti a base di sedano
- Ingredienti : Baobab da agricoltura biologica (Adansonia L.)
- Modalità Conservazione : Mantenere il prodotto in luogo fresco e asciutto, ben areato e preferibilmente lontano da fonti luminose e di calore
- Confezionato da: : S.el.ca. srl - v.le del lavoro 22e - 37036 San Martino B.a. - Italy
- Allergeni, possibile presenza in tracce: : glutine, frutta a guscio e derivati, soia, uova e latte - Senape e prodotti a base di senape - Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo
