TOR135 stampo in silicone ø mm 135 Silikomart
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TOR135 stampo in silicone ø mm 135 Silikomart

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Lo stampo della serie TOR di silikomart, a sezione cilindrica, è rappresentato da una cavità all'interno di uno stampo a base rettangolare. Utilizzabile per realizzazioni fredde, quali cremosi e semifreddi. Di piccole dimensioni è ottimo anche per ottenere inserti, da posizionare all'interno di preparazioni più grandi

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Gli stampi bianchi di Silikomart, rappresentono l'innovazione nel campo della pasticceria moderna, trovando però applicazione anche nel salato.

Le molteplici sagome e dimensioni concentriche, danno modo di preparare inserti, geléè, cremosi, bisquit, pandispagna, bavaresi, e molto altro.

Realizzazioni da montare e glassare, abbinando così consistenze e sapori che, al taglio, riserveranno sorprendenti geometrie.

La garanzia della qualità Made in Italy, al servizio della creatività italiana

Caratteristiche :

diametro della cavità cm 13,5 - altezza cm 4

84321
3 Articoli

Scheda tecnica

Diametro superiore
mm 135
Altezza
mm 45
Larghezza
mm 200
Profondità
mm 40
Lunghezza
mm 310
Diametro inferiore
mm 135
Volume/Capacità
ml 570
Colore
bianco
Materiale
Silicone platinico 100%
Lavaggio
lavastoviglie
Provenienza
Italy
Codice Produttore
27.135.87.0060

Riferimenti Specifici

ean13
8051085304035