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Cilindri in silicone ø mm 70 h 35 - 6 cavità

Realizzata in silicone flessibile alimentare, questa teglia multiporzione riprende la sagoma di cilindri bassi, permettendo di realizzare prodotti da forno, creme, semifreddi, basi quali sponge cake, crumble, bisquit, ma anche sformati ecc. Lavabile a mano ed in lavastoviglie.


85034-7

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  • Imballo Riciclabile
  • Congelatore
  • Abbattitore negativo (- 40°C e - 18°C al cuore del cibo in meno di 4 ore)
  • Forno
  • Frigorifero
  • Abbattitore positivo ( max +95°C e +3°C al cuore in 3 ore)
  • Microonde
  • lavastoviglie
  • Italy
  • Antiaderente

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Stampi realizzati in silicone flessibile ed antiaderente utilizzati nel settore alimentare professionale, ma sempre piu' presenti anche nelle case dei piu' appassionati. I professionisti del settore di pasticceria e gastronomia stanno apprezzando sempre più le qualità degli stampi in silicone per dolci e salati. Gli stampi e le tortiere flessibili e antiaderenti sostituiscono appieno le classiche tortiere e teglie in metallo utilizzate in gastronomia e pasticceria, assicurando la medesima qualità ed una maggiore semplicità di utilizzo. Gli stampi per cottura in silicone sono pratici e funzionali e garantiscono cotture perfette sia in forni ventilati che a temperatura statica, come pure in forno a microonde. Ma non solo. Gli stampi e le tortiere in silicone sono ottimi anche per la surgelazione in freezer o la conservazione in frigorifero. Gli stampi in silicone per forno e congelatore sopportano infatti temperature estreme, da -60°C a +230°C, assicurando un'eccellente qualità. La completa qualità dei vostri cibi è garantita, infatti gli stampi in silicone flessibili e antiaderenti sono realizzati in materiali assolutamente conformi alle norme internazionali vigenti nel settore alimentare: D.M. n°104 del 21.03.1973 (leg. italiana) Arretè du 25.11.1992 (leg. francese) BGVV (leg. tedesca) FDA (leg. statunitense)

  • Altezza : mm 35
  • Diametro superiore : mm 70
  • Profondità : mm 35
  • Diametro inferiore : mm 70
  • Volume/Capacità : 6x 133 ml Tot. 698 ml
  • Taglia : cavità 6
  • Colore : mattone
  • Materiale : Silicone
  • Temperatura d'impiego : -60°C a +230°C
  • Certificazione : Imballo Riciclabile
  • Cottura/conservazione : Congelatore - Abbattitore negativo (- 40°C e - 18°C al cuore del cibo in meno di 4 ore) - Forno - Frigorifero - Abbattitore positivo ( max +95°C e +3°C al cuore in 3 ore) - Microonde
  • Lavaggio : lavastoviglie
  • Provenienza : Italy
  • Codice Produttore : SF127
  • Materiale Caratteristiche : Antiaderente

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Cilindri in silicone ø mm 70 h 35 - 6 cavità

Cilindri in silicone ø mm 70 h 35 - 6 cavità

Realizzata in silicone flessibile alimentare, questa teglia multiporzione riprende la sagoma di cilindri bassi, permettendo di realizzare prodotti da forno, creme, semifreddi, basi quali sponge cake, crumble, bisquit, ma anche sformati ecc. Lavabile a mano ed in lavastoviglie.

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