Mortaio kiruna crushgrind®

Il mortaio Kiruna è utile per un’ampia varietà di piatti , macinando spezie e semi essiccati, si arricchiscono piatti di profumi e nutrienti. Realizzato in ghisa, è dotato di pestello con impugnatura ergonomica in legno di acacia.

Pestello e parte centrale interna del mortaio, hanno una sagoma arrotondata per facilitare la frantumazione di semi e spezie.

- la base esterna del mortaio in silicone impedisce al mortaio di muoversi sul piano e nel contempo protegge dai graffi le vostre superfici dei piani di lavoro.

- evitare l'utilizzo di utensili in acciaio o metallo in generale.

- materiale: ghisa e legno di acacia

- superficie interna con trama in rilievo a nido d'ape per permettere una migliore lavorazione di semi e spezie

- pestello ghisa e legno di acacia

- quando si pesta il sale , toglierne accuratamente i residui con un pennello od uno spazzolino