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Ottimo ausilio per tagliare la sfoglia in maniera precisa e veloce. Le 4 vie garantiscono un ottima versatilità di impiego, permettendo di distanziare il taglio a piacimento. Possibile anche togliere le rotelle.
Nasce come evoluzione della doppia rotella. E' caratterizzata da una regolazione più ampia del taglio, rispetto alla doppia rotella tradizionale che permette di ottenere grandi e regolari losanghe di pasta per ravioli, tortelli e pappardelle o gnocco fritto. - in ottone - manico in legno - made in Italy prodotto artigianale
Scheda tecnica
Ottimo ausilio per tagliare la sfoglia in maniera precisa e veloce. Le 4 vie garantiscono un ottima versatilità di impiego, permettendo di distanziare il taglio a piacimento. Possibile anche togliere le rotelle.
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