Pepe Nero garofanato della Jamaica in grani - 50 g
Il Pepe della Jamaica o Pimento è prodotto quasi esclusivamente per il consumo mondiale nell'isola di Jamaica. Ha la caratteristica di abbinare i sapori di cannella, chiodi di garofano, noce moscata e pepe in una sola bacca.
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- Consigliato per tutte le nuove creazioni gastronomiche, dai dolci al salato. Ideale concassato fine per Insalate di frutta. E’ consigliata una leggera concassatura con piccolo mortaio in legno prima di inserirlo nei mulini. Possibile abbinamento con gelati.
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Valore ener. ( per 100 g) - 263 kcal/1101 kj |
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Potassio |
1044 mg |
VITAMINA C Acido Ascorbico |
39,2 mg (65,3% RDA) |
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Ceneri |
4,65 g. |
Zuccheri |
0,00 g. |
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Proteine |
6,09 g. |
Grassi tot. |
8,69 g. |
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Carboidrati |
72,12 g. |
Fibre alimentari |
21,6 g |
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Conservare in luogo fresco e asciutto da 12 a 20° C |
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confezionato da S.el.ca. srl a S.Martino B.A. (Vr) - Italy
- Peso : g 50
- Confezionamento : flacone con tappo a vite (riutilizzabile)
- Dieta Alimentare : Latto Ovo Vegetariani
- Provenienza : Jamaica
- Ingredienti : pepe nero garofanato Jamaica
- Confezionato da: : S.el.ca. srl - v.le del lavoro 22e - 37036 San Martino B.a. - Italy
- Allergeni, possibile presenza in tracce: : glutine, frutta a guscio e derivati, soia, uova e latte - Senape e prodotti a base di senape - Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo
