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Il peperoncino Habanero red Savina è stato per molto tempo il più potente al mondo
In cucina è molto adatto nella preparazione di conserve e marmellate, ma ben si adatta a sughi della cucina mediterranea dove non copre, bensì esalta il sapore, chiaramente utilizzandolo in dosi minime.
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Valore ener.( x 100 g) - 1107 KJ / 265 kcal |
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Carboidrati 68,92 g Fibre 42,5 g Acqua 9,93 g Proteine 9,0 g Ceneri 7,87 g Grassi tot 4,28 g Zuccheri 4,09 g |
Calcio Potassio Magnesio Fosforo Ferro Betaina Vitamina C |
1597 mg 1260 mg 270 mg 148 mg 36,8 mg 9,8 mg 2,3 mg |
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Conservare in luogo fresco e asciutto da 12 a 20° C |
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confezionato da S.el.ca. srl
S.Martino B.A. (Vr) - Italy
Scheda tecnica
Riferimenti Specifici
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