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Bastardella ø 16 cm rame lucido svf
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Le nostre pentole in rame stagnato funzionano con qualsiasi supporto termico: forno - gas - legna - piastra elettrica.
La bastardella stagnata con bordo, ha lo spessore di 0,8 mm., alta 16,5 cm., manico in ottone.
Ideale per la cottura a bagnomaria di creme e zabaglioni.
80407-16S
Scheda tecnica
- Altezza
- mm 100
- Diametro superiore
- mm 160
- Volume/Capacità
- 1,8 lt
- Composizione
- Rame
- Temperatura d'impiego
- max + 240°C
- Cottura/conservazione
- Alogeno
Elettrico
Elettroceramico
Forno
Gas
Infrarossi - Lavaggio
- a mano
- Provenienza
- Italy
- Garanzia
- anni 2
- Pulizia
- con sale grosso, farina di polenta ed aceto
- Materiale
- stagnata a mano
- Materiale Caratteristiche
- Fatto a Mano - Hand Made
- Spessore
- 0,8 mm
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