Tegame rame fondo induzione ø 26 cm
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  • Tegame rame fondo induzione ø 26 cm

Tegame rame fondo induzione ø 26 cm

288,00 €
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Tegame ideale per tutte le cotture rapide, mantiene il sapore del cibo introdotto, la cottura rapida ed a temperatura costante preserva le caratteristiche degli alimenti creando una barriera alla dispersione dei liquidi degli alimenti.

Con fondo per l'utilizzo su piani ad induzione

Quantità
disponibile in 14 giorni lavorativi (sconto non ammesso)

Tegame di realizzazione artigianale, stagnato a mano, dotato di due maniglie in ottone.

Il diametro è di 26 cm, l'altezza di 9 cm, l'ingombro totale con le 2 maniglie è di cm 36, lo spessore è di mm 2.

Il lavoro artigianale sapiente e di tradizione centenaria, raggiunge il suo apice di avanguardia, con la realizzazione di questo tegame, il cui fondo, è idoneo all'utilizzo su PIANI AD INDUZIONE.

L'ineluttabile validità del rame per le cotture più raffinate, può essere così impiegata anche sui più moderni piani ad induzione: tecnologia e tradizione divengono così binomio di successo ed avvalorano ancora una volta il sapiente lavoro, coadiuvato da studio e passione, tipici del Made in Italy

Potremo così affermare che, le nostre pentole in rame stagnato con fondo speciale, funzionano con qualsiasi supporto termico: forno - gas - legna - piastra elettrica - piano ad induzione.

servizio ristagnatura

81550-26

Scheda tecnica

Diametro superiore
mm 260
Altezza
mm 90
Diametro inferiore
mm 180
Peso
kg 2,90
Volume/Capacità
lt 3,30
Composizione
Rame
Confezionamento
busta
Temperatura d'impiego
+ 260°C max
Cottura/conservazione
Elettrico
Elettroceramico
Forno
Gas
Infrarossi
Lavaggio
a mano
Provenienza
Italy
Garanzia
2 anni
Pulizia
esterno: con sale grosso, farina di polenta ed aceto - interno: detergente neutro
Materiale
stagnato a mano
Materiale Caratteristiche
Fatto a Mano - Hand Made
Spessore
mm 2

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