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Tegame rame fondo induzione ø 26 cm

Tegame ideale per tutte le cotture rapide, mantiene il sapore del cibo introdotto, la cottura rapida ed a temperatura costante preserva le caratteristiche degli alimenti creando una barriera alla dispersione dei liquidi degli alimenti.

Con fondo per l'utilizzo su piani ad induzione


81550-26

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285,00 €
Quantità:
  • Rame
  • Infrarossi
  • Gas
  • Elettroceramico
  • Forno
  • Elettrico
  • a mano
  • Italy
  • Fatto a Mano - Hand Made

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Tegame di realizzazione artigianale, stagnato a mano, dotato di due maniglie in ottone.

Il diametro è di 26 cm, l'altezza di 9 cm, l'ingombro totale con le 2 maniglie è di cm 36, lo spessore è di mm 2.

Il lavoro artigianale sapiente e di tradizione centenaria, raggiunge il suo apice di avanguardia, con la realizzazione di questo tegame, il cui fondo, è idoneo all'utilizzo su PIANI AD INDUZIONE.

L'ineluttabile validità del rame per le cotture più raffinate, può essere così impiegata anche sui più moderni piani ad induzione: tecnologia e tradizione divengono così binomio di successo ed avvalorano ancora una volta il sapiente lavoro, coadiuvato da studio e passione, tipici del Made in Italy

Potremo così affermare che, le nostre pentole in rame stagnato con fondo speciale, funzionano con qualsiasi supporto termico: forno - gas - legna - piastra elettrica - piano ad induzione.

servizio ristagnatura

  • Diametro superiore : mm 260
  • Altezza : mm 90
  • Diametro inferiore : mm 180
  • Peso : kg 2,90
  • Volume/Capacità : lt 3,30
  • Materiale : Rame
  • Confezionamento : busta
  • Temperatura d'impiego : + 260°C max
  • Cottura/conservazione : Infrarossi - Gas - Elettroceramico - Forno - Elettrico
  • Lavaggio : a mano
  • Provenienza : Italy
  • Garanzia : 2 anni
  • Pulizia : esterno: con sale grosso, farina di polenta ed aceto - interno: detergente neutro
  • Materiale : stagnato a mano
  • Materiale Caratteristiche : Fatto a Mano - Hand Made
  • Spessore : mm 2

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Tegame rame fondo induzione ø 26 cm

Tegame rame fondo induzione ø 26 cm

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