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Aroma per la preparazione di prodotti alimentari sia dolci che salati. Universalmente conosciuto per l'inconfondibile aroma conferito a Pastiera e Migliaccio.
Impiego in: fondenti, marzapane, pastiera, glassature, caramelle, cioccolato, torte, biscotti, creme e gelati.
Dosaggio consigliato 25 gocce (0,5 gr) x 500 gr di prodotto (aumentabile fino a un max di 3 volte)
Ingredienti: aroma naturale fiori d’arancio 1/1000, triacetato di glicerile, E1518 98,8%, senza conservanti, non contiene diacetile, analcolico
Provenienza: Italia
confezionato da S.el.ca. srl S.Martino B.A. (Vr) - Italy
Scheda tecnica
Riferimenti Specifici
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