Sfogliatrice manuale - macchina per pasta

Realizzare la pasta fatta in casa, o la sfoglia per ravioli, tortellini, casoncelli, e molto altro, è decisamente più facile con la tradizionale macchina a rulli per pasta.

Manuale e dotata di manovella, è munita di ventosa per un rapido e sicuro fissaggio al piano di lavoro.

Ben 9 spessori impostabili in base alle esigenze, completa di rulli piani per la sfoglia, rullo per tagliolini da 2 mm e tagliatelle (o fettuccine) da 6,5 mm ; qualora la sfoglia venga stesa ad uno spessore di mm 2, con l'accessorio per tagliolini è possibile ottenere spaghetti a sezione quadrata.

Realizzare la pasta in casa è una pratica che permette di avere notevoli vantaggi :

• scelta di farina di qualità ed origine certa
• possibilità di realizzare pasta con cereali privi di glutine o legumi nel rispetto di esigenze nutrizionali diverse
• ridurre i costi di approvvigionamento di pasta fresca per la famiglia
• trovare un motivo concreto ed educativo per i propri figli, per condividere un momento importante qual'è quello della preparazione del cibo
• ridurre l'impatto ambientale facendo davvero una scelta "chilometro zero"
• ridurre la produzione ed il consumo di plastica evitando il confezionamento della pasta realizzata da sè