Aglio Orsino in foglie
L’Aglio orsino è una pianta bulbosa dai fiori bianchi e foglie larghe, delicate e setose. Molte parti della pianta ha il classico odore pungente degli agli, per questo motivo è divenuta fin dall’antichità un’aromatica ricercata, anche in cucina sostituiva il comune aglio.
90474
Attenzione: Ultimi articoli in magazzino!
Con l'acquisto di questo prodotto è possibile raccogliere fino a 3 punti . Il totale del tuo carrello 3 punti che può essere convertito in un buono di € 0.09 .
L’aglio orsino (Allium ursinum L.) trova il suo miglior impiego in insalate e in antipasti proprio per la maggior delicatezza dell’aglio tradizionale, ma anche il burro aromatizzato acquisisce un sapore notevole. Le sue foglie si sposano bene con minestre, risotti, nel pesto e per insaporire le frittate, in pratica, dove abitualmente si usa l’aglio si può provare l’aglio orsino. Ideale in frittate ed insalate primaverili.
Scheda nutrizionale *Valori medi aglio
|
Valore ener.( per 100 g) - 149 kcal/6231kj |
|||
|
Potassio Calcio Fosforo |
401 mg 181 mg 153 mg |
VITAMINA J Colina Acido ascorbico C |
23,20 mg
31,20 mg |
|
Ceneri |
1,50 g |
Zuccheri |
1,00 g |
|
Proteine |
6,36 g |
Grassi tot. |
0,50 g |
|
Carboidrati |
33,06 g |
Fibre alimentari |
2,10 g |
|
Conservare in luogo fresco e asciutto da 12 a 20° C |
|||
confezionato da S.el.ca. srl
S.Martino B.A. (Vr) - Italy
- Peso : g 20
- Confezionamento : flacone con tappo a vite (riutilizzabile)
- Dieta Alimentare : Latto Ovo Vegetariani
- Certificazione : per uso alimentare - Imballo Riciclabile
- Provenienza : Italy
- Ingredienti : aglio orsino in foglie 1 A
- Confezionato da: : S.el.ca. srl - v.le del lavoro 22e - 37036 San Martino B.a. - Italy
- Allergeni, possibile presenza in tracce: : Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo - glutine, frutta a guscio e derivati, soia, uova e latte - Senape e prodotti a base di senape
