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Noce moscata intera
In miscele di spezie: curry e in aceti speziati e liquori (es. il nocino). Delizioso nelle salse di formaggio e perfetto quando grattugiato fresco. La noce moscata è fondamentale nella bechamel e in molti piatti di carne.
Valori Nutrizionali
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Valore energetico ( per 100 g) - 2197 KJ / 525 kcal |
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Proteine Grassi tot Carboidrati - di cui zuccheri Fibre Ceneri Potassio Vitamina C |
0,58 6,7 4,93 2,85 2,1 0,23 350 0,3 |
g g g g g g mg mg |
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Conservare in luogo fresco e asciutto da 12 a 20° C |
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Scheda tecnica
Riferimenti Specifici
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