Rosa tortiera in silicone + anello ø cm 22 h cm 10
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Rosa tortiera in silicone+anello ø cm 22 h cm 10

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Tortiera in silicone alimentare idoneo alla cottura in forno fino a 260°C. La forma qui ripresa è di una rosa in 3D. Di effetto scenico particolare, è facile da sformare. Ottimo l'impiego per realizzare mousse, semifreddi, budini.

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Stampi realizzati in silicone flessibile ed antiaderente utilizzati nel settore alimentare professionale, ma sempre più presenti anche nelle case dei più appassionati.

I professionisti del settore di pasticceria e gastronomia stanno apprezzando sempre più le qualità degli stampi in silicone per dolci e salati. Gli stampi e le tortiere flessibili e antiaderenti sostituiscono appieno le classiche tortiere e teglie in metallo utilizzate in gastronomia e pasticceria, assicurando la medesima qualità ed una maggiore semplicità di utilizzo. Gli stampi per cottura in silicone sono pratici e funzionali e garantiscono cotture perfette sia in forni ventilati che a temperatura statica, come pure in forno a microonde.

Ma non solo. Gli stampi e le tortiere in silicone sono ottimi anche per la surgelazione in freezer o la conservazione in frigorifero. Gli stampi in silicone per forno e congelatore sopportano infatti temperature estreme, da -60°C a +260°C, assicurando un'eccellente qualità.

La completa qualità dei vostri cibi è garantita, infatti gli stampi in silicone flessibili e antiaderenti sono realizzati in materiali assolutamente conformi alle norme internazionali vigenti nel settore alimentare: D.M. n°104 del 21.03.1973 (leg. italiana) Arretè du 25.11.1992 (leg. francese) BGVV (leg. tedesca) FDA (leg. statunitense)

85101
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Scheda tecnica

Altezza
mm 100
Diametro superiore
mm 220
Volume/Capacità
ml 2250
Colore
mattone
Composizione
Silicone
Lavaggio
lavastoviglie
Provenienza
Italy
Codice Produttore
SFT251
Materiale Caratteristiche
Antiaderente

Riferimenti Specifici

ean13
8051085050444

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