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Codette in cioccolato Chocolatree 125 g

Codette o vermicelli di puro cioccolato, da utilizzare come decoro per pasticceria

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  • 90529-1

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    • Latto Ovo Vegetariani
    • Non irradiato
    • Kosher
    • Non Ogm
    • France
    • Latte e prodotti a base di latte (incluso lattosio)
    • rivestimento
    • Senape e prodotti a base di senape
    • Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo

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    Qualità professionale        

    Decorazione in cioccolato minimo 32% di burro di cacao                                         

    Ingredienti: zucchero 63,4 %, pasta di cacao 24,8 %, polvere di cacao fortemente sgrassato 8,7 %, destrosio 1,5 %. Emulsionante (lecitina di colza 1,3 %), agente di rivestimento (gommalacca<0,5 %, gomma arabica <0,5 %) 

    Valori energeticiper 100 g
    Energia 488 / 1954 kcal / kJ
    Grasso 15,4 g
    - di cui saturi 8,8 g
    Carboidrati 73,7 g
    - di cui zuccheri 64,9 g
    Proteine 5,2 g
    Sale 0,14 g
    Fibre alimentari 6,9 g

    Umidità 50-60 % 

    • Peso : g 125
    • Confezionamento : flacone con tappo a vite (riutilizzabile)
    • Dieta Alimentare : Latto Ovo Vegetariani
    • Certificazione : Non irradiato - Kosher - Non Ogm
    • Provenienza : France
    • Allergeni del prodotto : Latte e prodotti a base di latte (incluso lattosio)
    • Adatto per : rivestimento
    • Confezionato da: : S.el.ca. srl - v.le del lavoro 22e - 37036 San Martino B.a. - Italy
    • Allergeni, possibile presenza in tracce: : glutine, frutta a guscio e derivati, soia, uova e latte - Senape e prodotti a base di senape - Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo

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