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Wok antiaderente Alba Ballarini ø cm 30

Wok in Duralluminio con rivestimento antiaderente rinforzato dal titanio apposto alla base, altamente performante, maggior resistenza ai graffi, realizzato senza impiego di PFOA - Metalli pesanti - Nickel. Fondo idoneo all'impiego su piani ad induzione. Manico in acciaio che non surriscalda in fase di utlizzo. Wok impiegabile per cotture in forno

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  • 80251W

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    • Titanio
    • Teflon (marchio commerciale di PTFE)
    • a mano
    • Italy
    • Antiaderente

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    Con questo wok si possono cucinare, con o senza grassi, grandi quantità di alimenti, quali: verdure, legumi, spezzatino. Saltare pasta lunga corta o ripiena, friggere, stufare, garantendo il mantenimento costante della temperatura in cottura.

    • Il fondo è ideato per l'utilizzo su piani ad induzione, ma è perfetto per l'impiego su tutte le altre fonti di calore
    • Keravis Ti-X Titanium base è il rivestimento antiaderente composto da 5 strati su base dura al titanio, che garantisce più resistenza a graffi ed utensili contundenti 
    • Non attacca e non brucia gli acidi grassi, è pertanto un sistema di cottura pratico veloce e salutare
    • Rivestimento esterno altamente resistente al calore diretto e di facile pulizia
    • Il lavaggio in lavastoviglie è possibile, SOLO a BASSE temperature
    • Fondo bimetallico in acciaio ed alluminio, idoneo all'induzione ed a tutte le altre fonti di calore
    • Fondo radiante per l'induzione di diametro pari a cm 14,5
    • Manico in acciaio inox dal design moderno, e che, grazie al foro centrale alla fusione, permette di appendere la padella a ganci o barre attrezzate; è inoltre ideato in modo da ritardare il surriscaldamento, permettendo una facile presa
    • Wok utilizzabile anche per cotture al forno
    • Ballarini effettua controlli regolari e continui attraverso prestigiosi enti  italiani ed internazionali, quali Neotron (Italia) LGA (Germania) e Danish Institute (Danimarca) per assicurare l'assoluta idoneità alimentare e sicurezza dei propri rivestimenti antiaderenti
    • Interamente realizzato in Italia

    • Diametro superiore : mm 300
    • Altezza : mm 95
    • Larghezza : mm 310
    • Profondità : mm 90
    • Lunghezza : mm 510
    • Diametro inferiore : mm 145
    • Colore : antracite
    • Materiale : Alluminio antiaderente - Titanio - Teflon (marchio commerciale di PTFE)
    • Temperatura d'impiego : max +260°C
    • Lavaggio : a mano
    • Provenienza : Italy
    • Codice Produttore : 1000252
    • Garanzia : 10 anni
    • Materiale : Rivestimento Keravis Ti-X Titanium base
    • Materiale Caratteristiche : Antiaderente
    • Tag : verdure

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    Wok antiaderente Alba Ballarini ø cm 30

    Wok antiaderente Alba Ballarini ø cm 30

    Wok in Duralluminio con rivestimento antiaderente rinforzato dal titanio apposto alla base, altamente performante, maggior resistenza ai graffi, realizzato senza impiego di PFOA - Metalli pesanti - Nickel. Fondo idoneo all'impiego su piani ad induzione. Manico in acciaio che non surriscalda in fase di utlizzo. Wok impiegabile per cotture in forno

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