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Farina di Ceci precotta da Agricoltura biologica *

Farina di Ceci pregelatinizzata precotta da Agricoltura biologica

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    • senza Glutine
    • Latto Ovo Vegetariani
    • Biologica
    • Non irradiato
    • Biologico
    • Non Ogm
    • Europe
    • Plastica (smaltire secondo il regolamento del vostro Comune)

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    Farina di ceci gialli precotti e macinati. I ceci sono i semi di una pianta che trovano solo allo stato secco. Tra le leguminose più diffuse del mediterraneo, coltivata soprattutto in Toscana, Umbria e Lazio.

    Vengono scelte qualità di ceci selezionati e prima della lavorazione vengono sottoposti a pulitura per l’eliminazione di qualsiasi impurità o corpo estraneo.

    Ideale per la preparazione di prodotti da forno, prodotti salati, salse, paste alimentari e usi di pasticceria. In particolare per ricette tradizionali come la Farinata, Frittata senza uova, panelle, falafel, grissini, gnocchi, crespelle, pastelle, pasta fresca e burger vegetali, quindi una farina ideale per chi ha intollerenze al glutine

    Valori nutrizionali per 100 g di prodotto:

    Valore energetico

    353 – 1478

    Kcal/kj 

    Proteine

    21 

    g

    Carboidrati

     . di cui zuccheri

    48,0 

     3,5 

    g

    Grassi

     . di cui saturi

    6,6 

    1,0 

    g

    Sale

    0,03 

    g

    Fibra alimentare

    9,0 

    g
    • Peso : 1000 g
    • Confezionamento : busta
    • Dieta Alimentare : senza Glutine - Latto Ovo Vegetariani
    • Agricoltura : Biologica
    • Certificazione : Non irradiato - Biologico - Non Ogm
    • Provenienza : Europe
    • Ingredienti : Ceci da agricoltura biologica pregelatinizzata
    • Allergeni, possibile presenza in tracce: : Soia e prodotti a base di soia
    • Normativa Riciclo : Plastica (smaltire secondo il regolamento del vostro Comune)

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    Farina di Ceci precotta da Agricoltura biologica *

    Farina di Ceci precotta da Agricoltura biologica *

    Farina di Ceci pregelatinizzata precotta da Agricoltura biologica

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