Julienne Borner Roko Powerline
Mandolina con lame in acciaio inox, caratterizzate da curvatura e doppio tagliente. parallele, ma poste trasversalmente sulla slitta in legno per aumentare la capacita' di taglio, e rendere altresi' piu' veloce l'affettare verdure, frutta, tuberi, radici, e quant'altro. La possibilità di regolare lo spessore la rende utilizzabile per diverse applicazioni: sottile per verdure da consumare crude, più spessa per verdure da consumare cotte.
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L'utensile da taglio BÖRNER Roko PowerLine Julienne consente di tagliare frutta e verdura in sottili strisce, per dirla alla francese "a julienne". Roko può agevolmente e rapidamente tagliare carote, patate, sedano, rape, cavoli, pastinache, e ancora formaggio semistagionato o stagionato e cioccolato.
È possibile tagliare grandi quantità in un tempo molto breve, e questo grazie alle due file di lame taglienti su entrambi i lati (il taglio si effettua sia in discesa che in risalita). E' quindi evidente che il tempo necessario per tagliare a julienne una carota, utilizzando Borner Roko Powerline, è di un quarto rispetto ad una tradizionale mandolina a lama singola.
Per la pulizia è sufficiente tenere l'utensile sotto l'acqua corrente per alcuni secondi, aiutandosi con uno spazzolino.
Particolarità del prodotto:
- realizzata per essere duratura nel tempo
- plastica resistente
- lama affilata grazie al taglio al laser
- semplice da utilizzare
- efficace
Ampiezza superficie taglio cm 10,5
Larghezza totale cm 13
Lunghezza cm 34
Impugnatura ampia
Poco ingombrante : può essere riposta o appesa
- Larghezza : mm 130
- Lunghezza : mm 340
- Colore : bianco
- Materiale : Acciaio inox
- Confezionamento : box
- Lavaggio : a mano
- Provenienza : Germany
- Codice Produttore : 5W51061
