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Aroma naturale latte, ideale per la preparazione di prodotti alimentari.
Nell'aroma naturale latte non è presente il lattosio in quanto l'acido butirrico è ricavato da altre fonti naturali.
Impiego in: fondenti, marzapane, glassature, caramelle, cioccolato, torte, biscotti, prodotti da forno, creme e gelati.
Dosaggio consigliato: 25 gocce (0,5 g) x 500 g di prodotto (aumentabile fino ad un max di 3 volte)
Ingredienti: aroma naturale latte 1/1000, acqua, 1,2- propandiolo E1520 - 1,6%, triacetato di glicerile E1515 96,7%, etanolo<0,8%
Non contiene : diacetile, Ogm. Analcolico
Provenienza: Italia
Scheda tecnica
Riferimenti Specifici
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