Fatto in casa - guido tommasi editore
Oggi diamo per scontato e normale acquistare prodotti alimentari pronti e confezionati, senza chiederci: come è fatto?
Se ci siamo posti talvolta questa domanda, o se abbiamo intenzione di porcela, in questo libro troveremo la risposta e la ricetta per realizzare a casa e con le nostre mani ciò che fino ad ieri prendevamo semplicemente dallo scaffale del supermercato, a vantaggio del portafogli, del sapore e della genuinità
95010
Disponibilità: al momento non disponibile
Con l'acquisto di questo prodotto è possibile raccogliere fino a 25 punti . Il totale del tuo carrello 25 punti che può essere convertito in un buono di € 0.75 .
Un libro con 110 ricette per riscoprire il piacere delle cose fatte in casa. Quello che fino a un tempo non lontano era la norma, ovvero preparare in casa confetture, conserve, ma anche pasta, yogurt, formaggio e pane, adesso, con la vita frenetica che facciamo, sembra quasi un lusso di altri tempi. Siamo così abituati a trovare già pronti al supermercato questi prodotti quotidiani che ci siamo dimenticati di poter fare anche da noi, senza troppa fatica e con grande soddisfazione. In questo volume prezioso trovate invece le ricette per cominciare a cucinare in casa con successo. Racchiudere in un barattolo tutto il gusto della frutta o della verdura fresca, sfornare pane o dolci fragranti, trasformare latte e panna in deliziosi formaggi o morbidi yogurt e persino affumicare un trancio di salmone: ecco un assaggio di quello che imparerete a fare con questo libro fra le mani, grazie a indicazioni chiare e ben spiegate e a qualche consiglio nient’affatto scontato. Scoprirete tecniche artigianali semplici e di sicura riuscita, per portare in tavola sapori autentici e genuini. Tutto rigorosamente fatto in casa.
- Larghezza : mm 195
- Lunghezza : mm 245
- Codice Produttore : 9788896621790
- Pagine : 256