Fiorentine in silicone ø mm 35 h mm 5 - 24 cavità
Realizzata in silicone flessibile alimentare, questa teglia multiporzione riprende la sagoma di piccole fiorentine (semisfere appiattite a tronco di cono basso), permettendo di realizzare prodotti da forno, cremini, cioccolatini, praline ecc.
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Stampi realizzati in silicone flessibile ed antiaderente utilizzati nel settore alimentare professionale, ma sempre piu' presenti anche nelle case dei piu' appassionati. I professionisti del settore di pasticceria e gastronomia stanno apprezzando sempre più le qualità degli stampi in silicone per dolci e salati.
Lo stampo Silikomart si distingue per la sua estrema versatilità, essendo adatto ad un utilizzo in forno, in frigo e in abbattitore e resistendo a temperature che vanno da -60°C a +230°C.
L’elastictà e flessibilità del materiale, inoltre, consentono tranquillamente di piegare lo stampo, in modo da non occupare troppo spazio.
Lavabile in lavastoviglie e garantito per un utilizzo frequente, il prodotto Silikomart coniuga magistralmente praticità, design e qualità
- Altezza : mm 5
- Diametro superiore : mm 35
- Volume/Capacità : 24x10 ml Tot. 240 ml
- Taglia : cavità 24
- Materiale : Silicone platinico 100%
- Temperatura d'impiego : -60°C a +230°C
- Certificazione : Imballo Riciclabile
- Cottura/conservazione : Frigorifero - Abbattitore positivo ( max +95°C e +3°C al cuore in 3 ore) - Microonde - Congelatore - Abbattitore negativo (- 40°C e - 18°C al cuore del cibo in meno di 4 ore) - Forno
- Lavaggio : lavastoviglie
- Provenienza : Italy
- Codice Produttore : SF030N