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Polpo 20 by Grégoire Berger Silikomart

L'alta cucina dello chef Berger, in collaborazione con Silikomart, è ora più vicina ad appassionati e professionisti. Questo stampo riprende la sagoma di 12 piccoli tentacoli ricurvi di polpo in 3D, ideali per realizzazioni dolci o salate, da cottura od abbattimento. Ottimo complemento di piatti raffinati, ma anche replicanti la cucina tradizionale marinara italiana ed internazionale


84054P

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  • lavastoviglie
  • Italy
  • Antiaderente

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Forme semplici ma ricche di dettagli; così la Natura ci travolge con forme e colori e Silikomart asseconda l'ispirazione di Grégoire Berger realizzando una linea che raccoglie in sè il richiamo.

Ecco così prender forma 12 piccoli tentacoli di polipo da 20 ml ciascuno, caratterizzati dalla speciale ed innovativa bordatura sulla parte superiore che conferisce alle preparazioni una particolare forma arrotondata alla base.

Abbiamo ormai imparato ad apprezzare questa tecnica di realizzazione di stampi che non smettono mai di stupirci, per la semplicità nell'utilizzo, la molteplicità degli impieghi e l'infinita gamma di sagome, forme e dimensioni. 

Polpo si presta a realizzare creazioni tanto dolci quanto salate in formato mini, ma gustose ed evocative ad ogni morso.

Lo stampo è, come di consueto, utilizzabile in microonde, forno tradizionale, frigo, congelatore ed abbattitore

Dimensioni stampo: mm 300 x 175 - h mm 20
Dimensioni cavità: mm 60 x 55 - h mm 20
Volume: 20 ml x 12 = Totale 240 ml

  • Altezza : mm 20
  • Larghezza : mm 60
  • Profondità : mm 20
  • Lunghezza : mm 55
  • Volume/Capacità : ml 240
  • Colore : arancione
  • Materiale : Silicone
  • Confezionamento : box
  • Lavaggio : lavastoviglie
  • Provenienza : Italy
  • Codice Produttore : 36.357.36.0065
  • Materiale Caratteristiche : Antiaderente
  • Tag : verdure

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Polpo 20 by Grégoire Berger Silikomart

Polpo 20 by Grégoire Berger Silikomart

L'alta cucina dello chef Berger, in collaborazione con Silikomart, è ora più vicina ad appassionati e professionisti. Questo stampo riprende la sagoma di 12 piccoli tentacoli ricurvi di polpo in 3D, ideali per realizzazioni dolci o salate, da cottura od abbattimento. Ottimo complemento di piatti raffinati, ma anche replicanti la cucina tradizionale marinara italiana ed internazionale

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