Polsonetto con 1 Manico ø 14 cm S2 rame lucido
Le nostre pentole in rame funzionano con qualsiasi supporto termico: forno - gas - legna - piastra elettrica.
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Il polsonetto è in rame dello spessore di 2 mm., alto 9 cm. con manico in acciaio, materiale che per la sua bassa conduttibilità al calore protegge le mani dalle scottature.
Speciale per la preparazione del caramello.
- Diametro superiore : mm 140
- Altezza : mm 90
- Volume/Capacità : lt 1,2
- Materiale : Rame
- Temperatura d'impiego : max + 260°C
- Cottura/conservazione : Forno - Alogeno - Elettrico - Infrarossi - Gas - Elettroceramico
- Lavaggio : a mano
- Provenienza : Italy
- Garanzia : anni 2
- Pulizia : con sale grosso, farina di polenta ed aceto
- Materiale : maicatura in acciaio
- Materiale Caratteristiche : Fatto a Mano - Hand Made
- Spessore : mm 2,0
