Il libro di ricette perfetto per gli amanti di gelati e ghiaccioli che desiderano preparare in casa un fresco e gustoso gelato con ingredienti genuini. In fondo, basta nominarlo e mette subito tutti di buonumore, evocando immagini piene di sole e allegria... Il gelato è così, una carezza che ti riporta indietro nel tempo. Ma per tornare bambini non serve la gelatiera! Pochi ingredienti semplici, frutta, sciroppo di zucchero, aromi assortiti o creme si trasformano facilmente in coccole rinfrescanti per smuovere la golosità dei più piccoli, ma anche di chi grandicello lo è diventato già da un po’. Facili da dosare alla propria misura, gelati da passeggio presentati in questo libro sono classici, ma anche inaspettati ed esotici, leggeri e salutari oppure più goduriosi, richiedono solo la pazienza di aspettare che il freddo li porti alla giusta consistenza. Poi basterà aggrapparsi al bastoncino per tenere in mano un fresco pezzetto di felicità.