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Pasta di limone candita Cesarin
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Pasta di limone candita Cesarin

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Limone in pasta candito alta qualità Cesarin, linea Pasta frutta oro

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Limone in pasta nasce da un metodo tradizionale di lavorazione (canditura alla francese): il processo osmotico lento e la buona tecnica di lavorazione preservano le caratteristiche organolettiche di consistenza, di forma e di colore della frutta d’origine. Si tratta di frutta fresca selezionata, senza conservanti, senza coloranti e senza anidride solforosa. Pasta di frutta ideale come aromatizzante, colorante e come miglioratore nella lievitazione dei prodotti da forno.

Si conserva a temperatura ambiente (max 18°C), non congela in freezer ed è adatta alla cottura in forno. 

Impieghi: amaretti, biscotti, croissants, pasta frolla,  pan di Spagna, impasti lievitati, panettoni, colombe, plumcake, cupacake, muffins, mousse, semifreddi, realizzazione di cioccolateria.

INGREDIENTI : Scorze di limone (origine Italia, Sicilia e/o Calabria), sciroppo di glucosio-fruttosio, saccarosio, succo di limone concentrato, aroma naturale di limone

Valori energeticiper 100 g
Energia 310 / 1298 kcal / kJ
Grasso 0,3 g
- di cui saturi <0,3 g
Carboidrati 75,2 g
- di cui zuccheri 75,2 g
Proteine 0,1 g
Sale 0,3 g
Fibra grezza 3,0 g

90031L
9 Articoli

Scheda tecnica

Peso
g 250
Confezionamento
sacchetto in alluminio termosaldato
Dieta Alimentare
Latto Ovo Vegetariani
adatto nell'alimentazione Vegana
Provenienza
Italy
Allergeni del prodotto
Non Contiene Allergeni
Ingredienti
Sciroppo di glucosio-fruttosio, scorze di limone, saccarosio, succo di limone concentrato, aroma naturale di limone.
Modalità Conservazione
In luogo fresco ed asciutto (max + 18° C), dopo apertura in frigo (+4/5°C)
Confezionato da:
S.el.ca. srl - v.le del lavoro 22e - 37036 San Martino B.a. - Italy
Allergeni, possibile presenza in tracce:
Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo
Senape e prodotti a base di senape
glutine, frutta a guscio e derivati, soia, uova e latte

Riferimenti Specifici

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