Chiodi di Garofano Zanzibar- macinato g 25
Spezia ricavata da una pianta arborea originaria delle Molucche e delle Filippine e coltivata in molti paesi della fascia tropicale. Sono le gemme fiorali, raccolte ancora verdi e fatte essiccare i chiodi di garofano che conosciamo.
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I chiodi di garofano, dal sapore deciso, caldo e piccante, macinati sono perfetti per dolci e salati: pane, frutta, arrosti di carne, minestre, salse e verdure e composte di frutta e mele
Impiegabile anche per preparare un ottimo insetticida spray
Scheda nutrizionale *Valori medi chiodi garofano
| Valori energetici | per 100 g | |
|---|---|---|
| Energia | 320 / 1340 | kcal / kJ |
| Grasso | 20 | g |
| - di cui saturi | 5,44 | g |
| Carboidrati | 61,2 | g |
| - di cui zuccheri | 2,4 | g |
| Proteine | 6,0 | g |
| Sale | 0,6 | g |
| Fibre | 34,2 | g |
| Ceneri | 12,2 | g |
- Peso : g 25
- Confezionamento : flacone con tappo a vite (riutilizzabile)
- Dieta Alimentare : Latto Ovo Vegetariani
- Provenienza : Zanzibar
- Ingredienti : chiodi di garofano macinati
- Confezionato da: : S.el.ca. srl - v.le del lavoro 22e - 37036 San Martino B.a. - Italy
- Allergeni, possibile presenza in tracce: : Senape e prodotti a base di senape - Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo - glutine, frutta a guscio e derivati, soia, uova e latte
