Curry Malabar indiano
Il Curry Malabar è tipico del sud ovest dell'India in particolare del Kerala, si caratterizza per il sapore intenso ed avvolgente medio piccante
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La parola curry è nata dalla dominazione inglese delle indie. I coloni indicavano nel curry una miscela di spezie che può variare parecchio nella sua composizione in ragione delle località e delle etnie.
Il curry Malabar è particolarmente intenso e tipico dei piatti della cucina indiana tradizionale. Adatto a piatti di pesce carne e verdure, ma in particolare è ideale nei piatti vegetariani.
- Peso : g 75
- Confezionamento : flacone con tappo a vite (riutilizzabile)
- Dieta Alimentare : adatto nell'alimentazione Vegana - Latto Ovo Vegetariani
- Certificazione : Imballo Riciclabile - per uso alimentare
- Provenienza : Thailandia
- Ingredienti : coriandolo, fieno greco, kummel, chili, cannella, basilico, chiodi di garofano, pepe, senape, sale, zenzero, semi di finocchio, aglio, cardamomo, curcuma.
- Confezionato da: : S.el.ca. srl - v.le del lavoro 22e - 37036 San Martino B.a. - Italy
- Allergeni, possibile presenza in tracce: : Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo - glutine, frutta a guscio e derivati, soia, uova e latte - Senape e prodotti a base di senape
- Tag : viaggio
